今日の一枚

菌床培養中です

菌床の培養中です。

培養が進むと白い部分が段々と黒ぽくなって、培養完成です。

9月頃には、肉厚で香りの良い椎茸が出てきます。

それまで、温度管理をしっかり行って行きます。

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