今日の一枚 あんず梅の作業中 2023年6月29日 / ただいま、あんず梅の準備をしています。 水に一晩中つけて、次の日、塩につけました。 半分に切って、種を取って…まだまだ作業は、続きます。 完成が楽しみです。